FERRAGOSTO-A FESTA TIPICA ITALIANA

                                           O VERDADEIRO REVEILLON ITALIANO!

A festa mais esperada do verao italiano tem origem na antiga Roma e tradiçao catolica.O nome da festa de Ferragosto deriva do latim Feriae Augusti em homenagem a Octavian Augustus, o primeiro imperador romano, apartir do qual deriva o mes de agosto.Era um periodo de descanso e celebraçao,estabelecido pelo proprio imperador em 18a.C, que se originou da tradiçao da" Consualia " - Festas  que celebravam o fim do trabalho agricola,dedicado ao Conso que,  na religiao romana,era o deus da terra e da fertilidade. Festas e corridas de cavalos eram organizadas em todo o imperio. Animais de traçao nao utilizados no campo, eram adornados com flores e os camponeses desejavam bons votos aos proprietarios de terras recebendo em troca gorjetas. Uma festa que vai do paganismo ao catolicismo. A data foi assimilada pela Igreja Catolica por volta do Sec.VII,a Assunçao de Maria começou a ser celebrada,festa que foi marcada para o dia 15 de agosto.O dogma da Assunçao(reconhecido como tal so em 1950)estabelece que a Virgem Maria foi assumida , que foi aceita no paraiso tanto com a alma como com o corpo. A Festa de Ferragosto sempre cai no mesmo dia e precisamente no dia 15 de agosto de cada ano.E comemorada com muita animaçao.E na minha opiniao  assemelha-se muito ao Reveillon no Brasil. A parada do trabalho permite que as familias organizem momentos para  reunir os amigos e parentes numa boa refeiçao ou piquenique num bosque.As opçoes sao  inumeras  e variam de acordo com a preferencia entre as delicias do mar ou ar puro da montanha. Portanto, é comum admirar os fogos de artificios ou fogueiras, fazer churrascos, ver  um show ou espetaculo e fazer banhos refrescantes no mar no rio ou no lago.Os pratos tipicos muito apreciados nessa festa sao: I PORCINI ARROSTO(pombos assados)servidos em quase toda a Italia(BOMBA ARROSTO a bomba de carne assada,um prato historico  que deve seu nome ao modo que foi preparado no Sec VIII e que inclui uma bomba de arroz,salsicha e cogumelos porcini. Entre outros pratos salgados nao podemos esquecer o classico frango estufado com pimentoes da tradiçao romana.Os doces "Margheritine di Stresa" inpiraçao dos originais biscoitinhos que eram tradicionalmente oferecidos aos hospedes da Rainha Margherita na ocasiao da recepçao de Ferragosto na Casa Real.

 Ferragosto em Brescia é a mais rica de cultura.E enriquecida com a abertura gratuita do Museu Santa Giulia ,do Parque Arqueologico de Brescia Romana,da Pinacoteca Tosio Martinengo e do Museu das Armas no castelo.Uma oportunidade unica para experimentar livremente a extraordinaria herança cultural da cidade.

Deixo pra voçes caros leitores,uma frase muito engraçada  que  sempre escuto por  aqui nesse periodo:"PREFERISCO DIVENTARE UN POLLO ARROSTITO A FERRAGOSTO CHE BOLLITO DAL LAVORO ED ESAURITO". AUGURI DI BUON FERRAGOSTO A TUTTI.

Sandra Bandeira Nolli

sandrabandeira1971@gmail.com